Przepisy z ziemniakami

Odkryj różnorodne przepisy z ziemniakami w roli głównej. Od tradycyjnych polskich dań po nowoczesne interpretacje!

Filtruj przepisy

Tradycyjne placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane

Klasyczny przepis na chrupiące placki ziemniaczane - tradycyjne polskie danie, które zachwyca prostotą i smakiem.

Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 15-20 minut
Poziom: łatwy
ziemniaki obiad +3
Zobacz przepis

Porady dotyczące przygotowania ziemniaków

Ziemniaki są niezwykle wszechstronnym składnikiem, który można przygotować na wiele sposobów. Oto kilka porad, które pomogą Ci wydobyć z nich najlepszy smak:

  • Wybierz odpowiedni rodzaj ziemniaków - do różnych potraw pasują różne odmiany. Ziemniaki typu C (mączne) są idealne do puree i placków, a typu A i B (twarde i średnio twarde) sprawdzą się w sałatkach i zapiekankach.
  • Przechowuj prawidłowo - ziemniaki najlepiej przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, ale nie w lodówce.
  • Gotuj w mundurkach - aby zachować więcej składników odżywczych, warto gotować ziemniaki w skórce.
  • Eksperymentuj z przyprawami - ziemniaki dobrze komponują się z rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem, kminkiem i wieloma innymi przyprawami.

W naszych przepisach znajdziesz różnorodne techniki przygotowania ziemniaków - od tradycyjnych po nowoczesne. Zachęcamy do eksperymentowania i odkrywania nowych smaków!

Kup ziemniaki Kup